Mid-Autuman přijde, dnes mi dovolte zadržet zdroj Mooncake

There is this story about the moon-cake ,During the Yuan dynasty, China was ruled by the Mongolian people , Leaders from the preceding Sung dynasty were unhappy at submitting to the foreign rule ,and decided to find a way to coordinate the rebellion, knowing that the moon Festival was drawing near, ordered the making of special cakes , Baked into each moon cake was a message with the outline of the attack, on the night of the Moon Festival ,the rebels successfully attacked and svrhl vládu. Dnes se mooncakes konzumují na této legendě a nazývali se Mooncake

Po generace byly měsíční koláče vyrobeny ze sladkých náplní ořechů, šťouchané červené fazole, lotosovou patou nebo čínskými daty, zabalenými do pečiva, někdy nachází vařené vaječné žloutky, které se nacházejí uprostřed bohatého ochutnávacího dezertů.

V současné době existuje sto odrůd měsíčních koláčů v prodeji měsíc před příjezdem měsíčního festivalu