Festival poloviny podzimu, také známý jako Festival Měsíce nebo Festival Zhongqiu, je populární festival sklizně, který oslavují Číňané a Vietnamci, který se datuje více než 3000 let do doby uctívání Měsíce v čínské dynastii Shang. Poprvé se nazýval Zhongqiu Jie v Zhou. Dynastie. V Malajsii, Singapuru a na Filipínách je také někdy označován jako Festival luceren nebo Mooncake Festival.

Festival poloviny podzimu se koná 15^thden osmého v měsíci v čínském lunárním kalendáři, což je v gregoriánském kalendáři září nebo začátek října. Je to datum, které je paralelou podzimní rovnodennosti slunečního kalendáře, kdy je Měsíc nejplnější a nejkulatější. Tradiční jídlo tento festival je mooncake, kde je mnoho různých odrůd.

Festival poloviny podzimu je jedním z mála nejdůležitějších svátků v čínském kalendáři, dalšími jsou Čínský Nový rok a Zimní slunovrat a v několika zemích je zákonným svátkem. Zemědělci tímto datem slaví konec podzimní sklizně. Tradičně se v tento den sejdou čínští členové rodiny a přátelé, aby obdivovali jasný měsíc sklizně uprostřed podzimu a společně jedli měsíční koláče a pomela pod měsícem. Oslavu doprovázejí další kulturní nebo regionální zvyky, jako například:

Nesoucí jasně osvětlené lucerny, osvětlovací lucerny na věžích, plovoucí nebeské lucerny,

Pálení kadidla v úctě k božstvům včetně Chang'e

Postavte svátek středního podzimu. Nejde o sázení stromů, ale o zavěšení luceren na bambusovou tyč a jejich umístění na vyvýšený bod, jako jsou střechy, stromy, terasy atd. V Guangzhou, Honghong.etc. je to zvykem

Měsíční dort

Existuje příběh o měsíčním koláči, během dynastie Yuan (1280-1368 n. l.) v Číně vládl mongolský lid. Vůdci předchozí dynastie Sung (960-1280 n. l.) byli nešťastní, že se podřídili cizí nadvládě, a rozhodli se najít způsob, jak koordinovat povstání, aniž by byli odhaleni vůdci povstání s vědomím, že se blíží festival Měsíce blízko, nařídil výrobu speciálních dortů, do každého měsíčního dortu byl zapečen vzkaz s obrysem útoku. V noci na měsíční festival se rebelové úspěšně připojili a svrhli vládu Dnes se na památku této legendy jedí měsíční koláče a říkalo se jim Mooncake .

Po generace se měsíčky připravují se sladkou náplní z ořechů, rozmačkaných červených fazolí, pasty z lotosových semínek nebo čínských datlí, zabalené v pečivu. Někdy se uprostřed bohatého dezertu objeví vařený vaječný žloutek. Lidé přirovnávají měsíčky ke švestkovému pudinku a ovocným koláčům, které se podávají v období anglických svátků.

V současné době je měsíc před příchodem měsíčního festivalu v prodeji sto druhů měsíčních koláčů.

Naše společnost oslavuje svátek poloviny podzimu společným aranžováním měsíčního dortu a ikebany.